Sorlidiscau.es

facebook Sorli DiscautwitterYoutube

Ajuda als teus fills a tornar a l'escola

Per què els nens petits tenen dificultats per recuperar el ritme del període escolar després de les vacances?

Pots ajudar als teus fills o néts a què el retorn a l'escola sigui àgil i fluid. Et donem algunes pistes que et seran molt útils. Ja sigui que els més petits comencen l'escola per primera vegada aquest mes de setembre, o tornen després de tantes setmanes de vacances, hi ha coses que pots fer per ajudar-los a preparar-se, tan pràcticament com emocionalment, per al nou període.

Tornar a una rutina "normal", un parell de setmanes abans que comenci l'escola, l'ajudarà molt. Així, de mica en mica, avança l'hora d'anar a dormir, i deixa que es desperti abans al matí. Practica, si cal, uns dies abans, que estigui llest a l'hora que haurà de sortir a l'escola - vestit, rentat, raspallat de dents - fins i tot si no vas enlloc, ja que l'ajudarà a recuperar la rutina, i que els primers dies d'escola, almenys això, estigui ja integrat! També ajuda’l, recuperant els horaris en què dina i sopa en el període escolar. Això proporciona consistència en la seva transició de la casa, a l'escola.

Intenta enfocar les seves ments de nou en l'aprenentatge, unint-lo amb diversió. Durant les setmanes abans que comenci el nou període, busca oportunitats de recuperar matèries que ha fet el curs passat, i que siguin divertides. Per exemple, fer un pastís i demanar al teu fill que t'ajudi a mesurar els ingredients i llegir la recepta junts. O jugar a "botigues", sumant, restant, dividint, multiplicant.... Amb els nens més grans, tracta d'actualitzar els seus coneixements abans de tornar a l'escola. Això no ha de significar l'establiment de proves, sinó preparar algunes activitats senzilles sobre els temes que han après al llarg de l'any anterior. Mirant documentals, fent còmics o una obra de teatre. Això reforçarà el que ja han après i recuperar-los en l'estat d'ànim adequat per a l'escola.

Fomenta una actitud positiva sobre el nou període escolar. Parla amb el teu fill sobre el nou curs, i esbrina quines coses té "al cap", quines coses l'il·lusionen i quines el preocupen. Tracta d'abordar qualsevol preocupació que pugui tenir abans que comenci el curs, i fes-li saber que sempre poden parlar amb el seu professor si estan preocupats sobre qualsevol cosa a l'escola.

Per sobre de tot, tracta de fer la tornada a l'escola una experiència positiva. Pot ser preocupant per a tu com a mare o pare, el primer dia de curs, especialment si els teus fills són petits, però el teu fill té més probabilitats d'estar ansiós si et veu a tu també preocupat. Parla de totes les activitats divertides que el teu fill i els seus amics van fer l'any anterior, i les que faran aquest curs a l'escola, perquè pugui veure el setembre com una sortida a un curs plena d'oportunitats, en lloc d'alguna cosa de què preocupar-se.

Sobre la roba i estris:

- Revisa la roba del curs passat. És molt possible que alguna peça ja se li hagi quedat petita, i és interessant que tingui tot de roba preparada per als primers dies. Que ni tu ni ell us hàgeu de preocupar d’anar de compres, o que no pugui fer alguna classe perquè li manca la bata o les bambes....

- Posa-li el seu nom a tot! Compra etiquetes autoadhesives, o simplement escriu en les etiquetes de peces de vestir amb una ploma permanent. Etiqueta tota la roba, sabates, roba d'esport, bosses, carmanyoles, ampolles d'aigua, caixa de llapis, etc. També pot ser una bona idea, incloure el nom de classe del teu fill o curs, si hi cap a l'etiqueta. Si el teu fill està present i t'ajuda mentre ho fas, aconseguiràs que participi en la preparació, i de mica en mica, fent coses que tenen a veure amb l'escola, es prepara.

- Si el teu fill porta uniforme a l'escola, i és el seu primer any, pot ser una bona idea acostumar-lo a l'uniforme, deixant que porti per casa la roba, i s'hi vagi sentint còmode.

Bona tornada a l’escola a tots!

Sandvitx Deessa verda amb Maionesa

Tens un Pícnic i estàs avorrit dels sabors de sempre? Un dinar improvisat amb els amics i vols sorprendre'ls?

Anota bé la recepta d'avui. Sandvitx Deessa verda amb Maionesa.

Aquest sandvitx s'inicia barrejant bé la maionesa amb all, anxoves, llimona, i un farcellet d'herbes: alfàbrega, estragó i cebollí. Això s'unta al pa (preferiblement amb una bona massa) i rematat amb vegetals: cogombre, tomàquets, alvocat, brots, i enciam. Per a les proteïnes, afegeix mozzarella fresca, i per a posar la cirereta del pastís, afegeix ceba confitada.

Què necessites (per a 4-6 sandvitxos):

  • 1/3 de tassa de fulles d'alfàbrega
  • 1/3 de tassa de fulles d'estragó
  • 1/3 de tassa de cibulet picat
  • 2 grans d'all mitjans i grans
  • 2 filets d'anxova
  • la ratlladura i el suc de mitja llimona
  • 1/4 culleradeta de sal
  • 1/2 tassa de maionesa bona (casolana o no)
  • cebes en vinagre (opcional):
  • 2 cebes confitades
  • 1/2 tassa de vinagre de vi blanc
  • 2 culleradetes de sucre
  • 1 culleradeta de sal marina fina
  • 1/4 culleradeta de pebre negre en gra, lleugerament aixafats

Pel sandvitx:

  • 2 llesques de pa de motlle
  • 1/2 alvocat madur, a rodanxes
  • 2 llesques de mozzarella fresca
  • En rodanxes: tomàquet verd zebra (o un altre tipus de tomàquet), cogombre, ceba en escabetx, un grapat de brots (com els brots de bròquil), un parell de fulles d'enciam petites. Llesques fines, ben netes i seques

Com el prepares:

1. Comences fent la maionesa:

Al bol d'un processador d'aliments, combina tots els ingredients excepte el suc de llimona (és a dir, l'alfàbrega, l'estragó, cebollí, all, anxoves, la ratlladura de llimona, la sal i maionesa). Tritura suau, aproximadament 2 minuts, raspant els costats del bol, segons sigui necessari.

Barreja el suc de llimona.

Deixa refredar fins que es necessiti.

2. Segueix amb les cebes:

En un pot de mida mitjana, combina les cebes tallades, vinagre, sucre, sal i pebre. Posa la tapa en el pot i deixar reposar durant almenys 10 minuts, agitant un parell de vegades per dissoldre la sal i el sucre. Utilitza immediatament o refrigera-ho fins que sigui necessari (es manté bé fins a 1 setmana).

3. Ara munta els sandvitxos:

Torra el pa i estén totes dues llesques amb una capa gruixuda de la maionesa. Cobreix amb l'alvocat, mozzarella, tomàquet, cogombre, ceba en escabetx, les cols i enciam. Tanca amb l'altra llesca de pa i pressiona suaument cap avall.

Opcionalment, embolica l'entrepà en pergamí o assegura'l amb dos escuradents, i talla per la meitat amb un ganivet de pa.

Bon profit!

Manten els peus frescos i gaudeix de l'estiu

La sensació de cremor als peus és un problema molt comú i pot afectar a persones de qualsevol edat. Les sensacions de cremor poden variar de lleus a severes i poden ser agudes o cròniques.

Sovint, la sensació de cremor als peus és causada per algun tipus de dany o disfunció en el sistema nerviós. Aquest problema s'associa a vegades amb la diabetis, l'abús crònic d'alcohol i l'exposició a certes toxines.

D'altres causes inclouen: deficiències de vitamines del complex B, àcid fòlic, tiamina o calci; peu d'atleta; lesions, traumatismes, picades i mossegades d'insectes; síndrome d'ardor als peus; malaltia renal crònica i malaltia vascular perifèrica.

A més de la sensació de cremor als peus, es poden tenir símptomes com l'enrogiment, la inflor, l'augment de la sudoració, descamació de la pell, canvis en el color i la textura de la pell, i l'augment de la sensació de la temperatura.

El tractament per a la sensació de cremor als peus depèn de la causa subjacent. Pot ser controlada amb medicaments de venda lliure o sense recepta. També pots provar alguns remeis simples per reduir el malestar. A més, consulta al teu metge per a fer un diagnòstic i definir un tractament adequat.

I és clar, la cremor als peus a l'estiu, també és comú i la calor agreuja qui ja ho té. Per això et proposem avui 10 remeis casolans per a millorar les sensacions de cremor als peus.

1. L'aigua Freda

L'aigua freda és un dels millors remeis casolans per l'ardor als peus. L'aigua freda proporciona alleugeriment ràpid de la sensació de formigueig, entumiment i inflor dels peus.

- Omple una banyera, un bidet o un cubell, amb aigua freda.

- Remulla els teus peus en ella durant uns minuts.

- Dóna als teus peus un descans i després submergir-los de nou.

- Repeteix diverses vegades al dia.

No remullis els peus en aigua freda durant més d'uns pocs minuts, ja que pot empitjorar els símptomes. A més, no t'apliquis gel o una compresa de gel directament sobre els peus.

Nota: les immersions en aigua freda sovint s'aconsella que no es facin en cas de eritromelàlgia, ja que pot causar reacció reactiva i pot donar lloc a la maceració de la pell, úlceres que no cicatritzen i altres problemes.

2. El vinagre de poma

Aquest vinagre ajuda a equilibrar el nivell de pH del teu cos, i també pot ser utilitzat per a tractar l'ardor als peus.

- Barreja una o dues cullerades de vinagre de sidra de poma crua i sense filtrar, en un got d'aigua tèbia. Beu un cop al dia per obtenir millors resultats.

- També pots omplir una tina amb aigua calenta i afegeix dues cullerades de vinagre de sidra de poma. També afegeix una mica de sal marina o sal d'Epsom. Remulla els peus durant uns 20 minuts dues vegades al dia.

3. La cúrcuma 

Conté una bona quantitat de curcumina, que millora el flux sanguini i la circulació. A més, la cúrcuma té propietats antiinflamatòries que ajuden a reduir la sensació d'ardor, així com dolor en els peus.

- Barreja una o dues culleradetes de cúrcuma en un got d'aigua tèbia i beu. Fes això dues vegades al dia per obtenir millors resultats.

- També es pot preparar una pasta, amb dues cullerades de cúrcuma i suficient aigua.

Aplicar-la sobre la zona afectada una o dues vegades al dia durant uns dies. No obstant això, tingues en compte que aquest remei pot tacar els teus peus.

4. La sal d'Epsom

Sal d'Epsom pot ajudar a calmar els peus i donar un alleujament immediat en la sensació de cremor. Feta de sulfat de magnesi, pot ajudar a reduir la inflamació i el dolor. A més, enforteix els nervis.

- Posa mitja tassa de sal d'Epsom en una banyera prou gran per a cobrir els peus.

- Aboca aigua calenta a la banyera i barreja bé.

- Remulla els teus peus en aquesta solució durant 10 a 15 minuts.

- Segueix aquest remei un cop al dia durant uns dies.

Nota: La sal d'Epsom, pot no ser adequada per a les persones amb diabetis, pressió arterial alta o malalties del cor, així que consulta al teu metge abans d'usar-la.

5. El gingebre 

És un altre remei eficaç per aquesta patologia als peus. Diversos components actius en el gingebre ajuden a augmentar la circulació de la sang en el cos, que al seu torn porta alleujament ràpid de la sensació de cremor.

- Barreja una culleradeta de suc de gingebre amb una mica d'oli de coco calenta o oli d'oliva. Fes-te un massatge en els peus i les cames amb aquesta barreja durant 10 a 15 minuts un cop al dia.

- Com a alternativa, pots beure de dues a tres tasses de te de gingebre al dia. Fins i tot pots provar de posar els peus en remull en un te de gingebre calent, per disminuir la inflor i el dolor.

Segueix qualsevol d'aquests remeis durant diversos dies fins que trobis alleujament del problema.

6. Carabassa amarga

En l'Ayurveda, la carabassa amarga s'ha utilitzat tradicionalment com un remei per l'ardor als peus.

- Mòlt un grapat de fulles de carabassa amarga amb una mica d'aigua fins a obtenir una pasta suau.

- Aplica aquesta pasta sobre la zona afectada, i la sensació de cremor es reduirà aviat.

- Repeteix segons sigui necessari.

7. Farigola

D'acord amb els herbolaris, la farigola pot ajudar a tractar la sensació de cremor als peus. Ajuda a promoure la circulació de la sang i fins i tot pot ajudar a alleujar la constricció dels vasos sanguinis. Això al seu torn, alleuja la sensació de cremor. També es pot utilitzar per al tractament de sensacions de cremor a causa dels peus d'atleta, donat que la farigola té propietats antimicrobianes.

- Remulla un grapat de farigola en dos bols.

- Omple una tina amb aigua calenta i una altra, amb aigua freda.

- A cada tina, afegeix la farigola juntament amb l'aigua de la tassa.

- Remulla els peus a la tina d'aigua calenta de tres a cinc minuts i després canvia a l'aigua freda durant uns minuts.

- Vés canviant, durant uns 20 minuts.

- Segueix aquest remei un cop al dia.

8. La vitamina B3

La vitamina B3, també coneguda com a niacina, ajuda a millorar la circulació sanguínia, enforteix els nervis i evita que es trenqui el sistema nerviós sota molta pressió. Augmentar el consum pot ajudar a alleujar la cremor als peus, ja que una deficiència de vitamina B3 és una de les principals causes d'aquest problema.

- Per donar al teu cos la vitamina B3, menja més llevat de cervesa, segó de blat, germen de blat, productes de grans sencers, llet, iogurt, vegetals verds, faves, pèsols, cacauets i els rovells d'ou.

- També pots prendre suplements de vitamina B3 després de consultar al teu metge.

9. Massatge

Fer massatges suaument els teus peus amb una mica d'oli és una altra manera d'alleujar el malestar associat amb ardor als peus. El massatge té un efecte calmant i ajuda a augmentar la circulació sanguínia en els peus.

- Escalfa una mica d'oliva, de coco o oli de mostassa.

- Aplica l'oli a la zona afectada.

- Fes massatges utilitzant traços cap amunt amb els dits ferms, durant almenys 10 minuts.

- Fes això cada dia abans d'anar al llit, i al matí d'hora, per assegurar una circulació adequada.

10. Exercici

És important mantenir-se físicament actiu per ajudar a millorar la circulació de la sang en el teu cos i evitar problemes del sistema nerviós.

- Intenta caminar descalç per l'herba tova o sorra durant uns minuts quan es té una sensació de cremor. Això alleujarà els símptomes ràpidament.

- Els exercicis, com trotar i córrer s'han de fer sobre una base regular. Aquests són excel·lents per a augmentar la circulació de tot el cos.

Suggeriments addicionals

  • Sempre utilitza un calçat adequat i còmode.
  • No utilitzis sabates sense mitjons.
  • Descansa els peus tan sovint com sigui possible, i eleva'ls mentre descanses.
  • Evita l'ús de narcòtics i el consum d'alcohol.
  • Utilitza plantilles o coixinets, en el teu calçat per garantir un suport adequat.
  • Menja més aliments que tenen àcids grassos essencials o pren suplements d'oli de peix.
  • Prova l'acupuntura o teràpia magnètica per ajudar a alleujar la sensació de cremor als peus.

Aquests remeis casolans i consells poden ajudar a alleujar el malestar, però es recomana consultar a un metge per determinar la causa subjacent i assegurar-te que el problema es tracta adequadament.

Aprofita el marro del cafè

Les virtuts del cafè mòlt són nombroses, des de millorar la salut de la pell, com a repel·lent natural, i també per adobament per les teves plantes.

Aquestes són algunes de les principals qualitats del marro, i la forma d'utilitzar a casa:

1. Al jardí, l'enemic de plagues i desnutrició

El marro és el teu millor aliat per espantar les plagues. A part dels teus esforços per repel·lir pugons, caragols o fins i tot formigues, també et serveix per a espantar gats que s'inviten sols al teu jardí o terrassa. Els gats es neguen a orinar en el lloc on hi ha marro. També ajuda a repel·lir a les vespes. I, com és nutritiu per al sòl, no hi haurà cap problema en tenir el marro directament a terra, a prop de les plantes afeblides per l'orina del gat o atacades per les plagues.

2. El teu nou adobament

El marro del cafè, té propietats fertilitzants naturals, són ideals per al teu jardí i plantes. Pots mantenir-lo en la teva pila de compost, o deixar-lo caure directament sobre el sòl prop de les teves plantes, o al test directament. El marro és ben àcid, àcid natural, i també és popular especialment per tractar algunes plantes, com les azalees, rododendres i roses.

3. El sensor d'olors per excel·lència

En cuinar certs aliments, certes olors poden ser persistents en marxar, com l'all, la ceba o fins i tot el peix. Si el sabó no és suficient per desfer-te'n, agafa marro de cafè a les mans, i frega-les; l'olor desapareixerà molt fàcilment. Fes això quan hagis acabat de cuinar i sentiràs les mans lliures d'olors. En la mateixa línia, pots utilitzar el marro com a desodorant natural per al teu guarda-roba. El cafè mòlt natural absorbeix olors; Simplement penja algunes bosses de te velles, plenes d'aquest material. Espera't a gaudir de l'olor neutre i agradable.

4. Un exfoliant facial eficaç

Un exfoliant natural perfecte si necessites una rentada de cara; neteja profundament la cara i es desfà de la pell morta. Aplica una barreja de marro amb una cullerada de mel. Amb petits moviments suaus i sense fregar, fes un petit massatge. Esbandeix amb aigua neta. Sentiràs els beneficis de seguida, amb una pell ben hidratada i tonificada.

5. Lluita contra les ulleres

A més de regalar-te una bonica pell, el cafè mòlt té una altra propietat per a lluitar contra les ulleres. Com és natural, suavitza la mirada cansada, i els ulls enfonsats. Per trobar una cara brillant, fins i tot després d'una nit dura, simplement prepara una barreja de mel, la clara d'un ou i el cafè. Aplica a les ulleres, evitant amb cura els ulls. Deixa reposar la mescla durant diversos minuts, i esbandeix suaument sense fregar. De fet, la pell és molt fràgil en aquesta part de la cara, podria ser fàcilment irritable.

6. Ideal per als cabells foscos

Vols reviure la sensació de tenir un cabell castany fosc o negre brillant? El marro de cafè es pot utilitzar com a condicionador de cabell per a donar-li brillantor i suavitat. Fes una primera rentada amb el xampú normal i esbandeix. Ara aplica el cafè mòlt i fes un lleu massatge per tota la cabellera. Recorda esbandir després d'aquest pas; Un cop sec, el cabell estarà més suau i més lluent.

7. Un bon aliat contra la cel·lulitis

Les seves propietats són també ben conegudes per lluitar contra la cel·lulitis, gràcies als antioxidants i vitamines naturalment presents a la substància. Per preparar una exfoliació efectiva, agafa una quarta part d'una tassa de cafè mòlt, barreja amb un quart de tassa d'oli de coco i el sucre morè (també un quart de tassa). Podem fer aquest exfoliant 1-2 vegades a la setmana.

Bon aprofitament!

Wraps de pollastre Tex Mex

Avui et proposem una recepta “de més enllà”, que s'ha fet tan popular, que ja la fem quasi “d'aquí”. És senzilla, deliciosa per a tots els membres de la família, i fàcil d'emportar-te arreu: Wraps de pollastre Tex Mex.

Què necessites?

  • 4 truites de blat
  • 3 pits de pollastre
  • 1 pebrot
  • 1 alvocat
  • El cor d'un enciam
  • 1 llimona
  • 2 c. cullerades d'oli
  • Xile en pols
  • Sal

Com els prepares?

1. Preescalfa el forn a 200 ° C.

2. Talla els pits de pollastre en tires, i deixa-les daurar en una paella amb oli durant 5 minuts, donant-los la volta amb regularitat.

3. Renta, retira les llavors i talla els pebrots en tires, i cuina'ls durant 3 minuts.

4. Afegeix la sal i manté els pebrots calents.

5. Pela i treu el cor de l'advocat. Tritura la polpa, i de seguida posa una mica de llimona per evitar-ne la oxidació i mantenir el color.

6. Afegeix 3 pessics de pebre i 2 pessics de sal.

7. Escalfa les truites pocs minuts al forn.

8. Posa una truita a cada plat. Decora amb fulles d'enciam, afegeix el pollastre, pebrots i crema d'alvocat.

9. Enrotlla i serveix immediatament.

Per a servir

Afegeix la salsa que més t'agradi.

A la platja i en forma!

Si estàs de vacances a la platja, i penses només a nedar per a mantenir-te en forma, poder et podem donar algunes idees per a obrir les possibilitats i fer coses diferents. Per a aquells que voleu gaudir del sol durant l' estada i mantenir-se en forma, heus aquí una selecció d'exercicis per fer sense presses, per esculpir el teu cos mentre prens el sol.

El sol, el cel blau, el vent fresc i el para-sol, la platja és una invitació a fer el mandra. No obstant això, si ets dels que t'agrada estar en forma, o no pots estar-te quiet, aprofita el mar, fes esport o una altra activitat física, i converteix cada estona en un joc més que una obligació. Divertit, fàcil i saludable, aquí hi ha algunes coses a fer, per mantenir-se en forma sense pressió.

Passeig a la vora del mar

Un passeig tranquil a la sorra seca, muscula les cames mentre gratament fas massatges a les plantes dels peus: una bona manera de descobrir la costa. Una altra variant, és caminar en l'aigua amb passos ben grans: la resistència de l'aigua associada amb la inestabilitat de la sorra, muscula les cames sense esforç. Camina uns vint minuts, per a què tingui un efecte sobre les cames, les cuixes i el cinturó abdominal.

A la teva tovallola

Estirat sobre la teva esquena a la teva tovallola: amb trams de 30 segons, estira els braços per sobre del cap, estira la punta dels dits del peu endavant. Una sèrie de 10 moviments són suficients per enfortir el teu abdomen i les cames, i especialment per relaxar-te sota el sol.

Estirat boca terrosa, pots aprofitar i esculpir els glutis. Contrau-los, mentre que enlaires una o ambdues cames el més alt possible. Aguanta uns segons. Baixa lentament i descansa a terra, i repeteix 15 vegades.

Ajagut a la teva esquena, pots posar els avantbraços a la sorra i les cames juntes, empeny des de l'abdomen per aixecar les cames i mantenir-les enlaire, amb els dits dels peus estirats, el cap alineat amb la resta del cos. L'objectiu és mantenir 30 segons en aquesta posició. Pots fer 3 sèries de 20 moviments per enfortir els músculs abdominals.

Jocs d'aigua

Pots entrar a l'aigua fins a la cintura, les cames separades per mantenir el teu equilibri, deixa que els teus braços pengin a l'aigua prou lluny del seu cos. Amb l'obertura de les teves mans, empeny l'aigua cap endavant i cap enrere amb les palmes de les mans, i tracta de mantenir l'esquena recta. Això tonificarà la teva esquena, i alhora també treballaràs els músculs pectorals.

Una cosa molt senzilla a fer: juga amb la pilota a l'aigua fins a la meitat de les cames o fins a la cintura. Aquesta activitat és impressionantment eficient, per abdomen i per a reforçar les teves cames. És molt divertida la pràctica en grup, i si està freda l'aigua, us tonificareu tots!!

Practicar diversos esports

El voleibol de platja amb la necessària flexió i estirament, ajuda a construir els músculs de les natges, les cuixes i els braços. De la mateixa manera que el raquetbol i el speedminton que, per la seva banda són ben explosius, són fantàstiques opcions si vols fer cardio. Els efectes s'han de sentir en 30 minuts de pràctica.

I per a aquells que poden, els esports aquàtics també són excel·lents per a mantenir-se en forma: kite surf, paddle surf, surf, caiac o rems.

I segur que trobes més activitats divertides que combinen la diversió i el treball muscular! Activa't a la platja!

Pastís de Figues i Mascarpone

S'apropa el temps de les figues. Vols conèixer una  tradicional recepta d'unes postres que les usa de manera fabulosa? Tartaletes amb figues i mascarpone

Què necessites (per a 4 persones)

  • Pasta brisa o pasta de base (a la mantega)
  • 8 figues
  • 35 g de midó de blat de moro
  • 50 g de la canya de sucre (més per treure la pols)
  • 50 g de crema de llet
  • 200 g de mascarpone

Com les prepares?

1. Preescalfa el forn a 210 ° C

2. Talla en 4 discos la pasta base, i dibuixa la línia de la tartaleta. Usa una forquilla, punxa la part inferior i les vores dels discos. Posa cada disc en el seu motllo o cassoleta, i cobreix amb paper de forn. Omple amb boles de ceràmica (o mongetes seques).

3. Cou al forn durant 10 a 15 minuts, fins que la pasta quedi de color clar. Treu les boles i el paper, i deixa coure 5 minuts. Retira les cassoletes.

4. Renta i talla les figues a rodanxes.

5. En un bol, barreja la farina de blat de moro, canya de sucre, crema de llet i el formatge mascarpone. Aboca la barreja en cada pastisset, de manera suau, i col·loca les volanderes de figues. Escampa el sucre morè.

6. Forneja 20 minuts.

7. Retira

8. Deixa refredar 2 hores

Com ho serveixes

Posa les tartaletes en un plat, servides fredes. Decora amb uns talls de figues i encara més, amb gerds! L’acidesa i la dolços fan una barreja molt especial.

Pots també acabar el plat amb una bola de gelat, potser àcid?? (al teu gust).

Mantenir el cabell tenyit en condicions a l'estiu

T'has fet color darrerament als cabells? Tint o transparències? I vols mantenir el color tot l'estiu en perfectes condicions?

Ningú mai li diu a una dona amb els cabells vermells, "Es veuen de color llautó." I apostem que una dona amb el cabell de color ros prefereix posar-se una gorra, abans de fer ostentació del cabell eixut i de color verd. I aquests són només alguns dels problemes que les dones que acoloreixen el seu cabell, poden tenir, especialment durant els mesos d'estiu.

Evitar la calor i la humitat és pràcticament impossible quan el sol està petant i les temperatures estan altes, però hi ha coses que podem fer per a mantenir el cabell acolorit i suau. Avui et donem alguns trucs perquè puguis lluir el color.

Cobreix els teus cabells

Un dels errors més grans que es cometen a l'estiu, és deixar els cabells sobreexposats al sol. Si tens transparències, el sol accelerarà el procés d'esquinçament, que pot cremar el cabell una mica. Vés amb compte, i utilitza barrets o cobreix el cabell amb un mocador tan sovint com sigui possible. El cabell fosc també s'aclarirà amb el sol, tot i que serà més probable és que vagi tornant a tons més de llautó o en etapes en tons vermells. Així que les mateixes regles s'apliquen per mantenir el cabell fora de la llum solar directa durant molt de temps. Els productes amb SPF són ideals, però és la mateixa regla que amb la teva pell: Ús regular cada dia.

Atenta a les piscines

Practicar la natació i remullar-se a la piscina, pot provocar algun “ensurt capil·lar”. Les piscines i l'aigua dura amb minerals durs, emetran un to verd sobre el cabell, i com més clar ros siguin els cabells, més notablement verd seran. Hi ha xampús en el mercat que ajuden a rentar l'acumulació de minerals, però no et deslliuraràs del verd. Visita al teu perruquer o estilista, perquè et recomani un tractament, per eliminar el coure i el ferro i recuperar fins i tot el color dels cabells.

Per a cabells vermells, i pèl-roges....

Les dones amb cabells castanys i vermells, han de tenir cura de no canviar aquest bonic color per un llautó. Vés al perruquer almenys una vegada al mes per a restaurar el color natural, potenciar la brillantor, i acabar l'estiu amb uns cabells preciosos.

I el xampú... Amb aigua freda

L'elecció de la temperatura de l'aigua que s'utilitza quan et poses el xampú, ha de seguir les mateixes regles que per a rentar roba: com més freda sigui l'aigua, més es mantindran els colors. Almenys fes una passada d'aigua freda, al final de la dutxa. Aixo farà que el teu cabell estigui més brillant, ja que segella la cutícula – l'aigua freda mai és una mala idea.

Agafa el condicionador

L'aigua salada li donarà al cabell un munt d'impressionants diferents textures, però també pot assecar-los. Així que, a més de rentar-te el cabell amb sabó, posa't condicionador. I és més, pots saltar-te el xampú algun dia, però segueix condicionant el cabell. T'ajudarà a mantenir una sensació de suavitat cada dia. També pots utilitzar xampú sec, per a refrescar el cabell molt arrissat i mantenir el seu aspecte net i agradable.

El tractament dels cabells danyats pel sol i l'aigua

El cabell ja danyat pel sol, realment necessita el mateix tractament que els cabells que han estat sobre processats. Es pot tractar gradualment, i aconseguir petites millores, començant per a treure els extrems esfilagarsats, l'ús de productes estimulants per a tonificar les arrels, i restaurar la humitat amb els tractaments de condicionament.

Mantenir els cabells de color, serà una feina petita i molt agraïda. Prepara't per a lluir uns cabells fantàstics tot l'estiu.

Les Vacances, i gaudint-les a casa!

Les vacances sovint estan associades a moments per descobrir el món que t'envolta, experimentar coses noves, i extreure'n records per anys. Això s'aconsegueix, fins i tot si et quedes a casa aquest estiu. És possible que descobreixis que pots gaudir de molta diversió des de la comoditat de casa.

Et farem propostes. Investiga i prepara't per a començar!

Primeres propostes

1. Caminar, córrer, o fer una passejada amb bicicleta. L'estiu és el moment perfecte per a estar fora. Es pot gaudir de l'aire lliure (i fer una mixa d'exercici), caminant pel teu veïnat o córrer al voltant del parc més proper. Si tens una bicicleta i un casc, considera l'opció de fer un llarg passeig en bicicleta a diari.

Si tens fills, també ells poden gaudir caminant o corrent. Segur que pots trobar a més veïns que s'han quedat a casa, i pots muntar un grup de nens que caminin entrenant-se per a una gran sortida final d'estiu.

2. Configura un circuit de minigolf en el teu jardí. Perquè no? Prepara't per tenir moltes visites d'amics i veïns si ho fas....és fàcil, divertit i jugar en grup, divertidíssim.

3. Els jocs del joc. Abans dels televisors, ordinadors i tauletes, els nens passaven els seus dies d'estiu jugant a jocs a l'aire lliure, piscina, futbol, corda, xarranca, caniques ... La pròxima vegada que agrupis a nens (o adults), considera la possibilitat, proposa i sorprèn-te amb la positiva resposta de tots.

4. Càmping al jardí. Qui necessita un càmping quan en tens un en el pati o jardí? Passar la nit o el cap de setmana en el teu càmping, es fa molt divertit per a grans i petits. Prepara inclús menjar de càmping i dorm sota les estrelles.

5. A vegades fora fa massa calor. En aquestes ocasions, a l'interior, practica el teu dia especial. Entrenaments de ball o esport en DVD, jugar a jocs de taula i inventar nous jocs manuals.

Explorant la teva creativitat i imaginació

1. Documenta l'estiu. Si bé és possible prendre fotografies o filmar els moments memorables de les teves vacances, pots explorar altres mètodes de documentació: dibuixos, retalls de premsa, notes d'amics...., tot farà del teu bloc final d'estiu, un bloc especial.

2. Escriu. A l'estiu, pots ampliar el què escrius durant l'any. Ets lliure d'experimentar amb diferents gèneres d'escriptura, com contes o poesia. I inclús llença't a escriure per a llibres per a nens, obres de teatre, i no ficció creativa.

3. Crea. Passa les vacances fent alguna cosa, qualsevol cosa! Les possibilitats són infinites. Busca idees a revistes i a internet.

Planifica Esdeveniments

1. Organitza un festival de cinema a casa. Els festivals de cinema sovint s'organitzen al voltant d'un tema o una sèrie. Per exemple, podries veure totes les pel·lícules de 'Rocky', veure una selecció de pel·lícules protagonitzades per Marilyn Monroe, o veure tots els curts animats nominats a un Oscar l'any passat. Una vegada que et decideixis per un tema, selecciona les pel·lícules, crear una programació, i convida als teus amics. No oblidis de comprar les crispetes de blat de moro!

2. Organitza uns jocs olímpics al pati o jardí. Durant tot l'estiu, tu i els teus amics podeu entrenar per competir en els teus propis Jocs Olímpics. Pots adaptar els esdeveniments tradicionals a l'espai que tens, als equips que pots formar, i el nombre de persones que hi participen.

3. Inicia un club de lectura. Durant l'any escolar, sovint és difícil trobar temps per llegir; durant l'estiu, que tens més temps, pots abocar-te a les pàgines dels llibres meravellosos. Compila una llista de llibres de lectura obligada amb els amics, fills o germans. Després de completar un llibre de la llista, reuneix-te per compartir les teves opinions i preguntes.

Aprenent noves habilitats

1. Aprèn per tu mateix un nou idioma, o un programa informàtic, o a fer un moble per casa... I també els clàssics que s'han posat de moda de nou, el ganxet, cosir o teixir, pintar mobles, o bé, començar a entrenar per tocar un nou instrument.

Sigui com sigui, gaudeix de les teves vacances!

Amanida de quinoa, alvocat i vinagreta Dijon

Aquests dies fa molta calor! Busquem remeis aquí i allà, els clàssics i els nous. I avui us proposem una nova recepta, una amanida fresqueta, nutritiva i completa, i que et pots endur a la platja, piscina, muntanya.... o a casa. Allà on siguis, prepara-la, i menja-la com a plat únic si vols menjar fresquet i bo.

Amanida de quinoa, col rissada i alvocat amb vinagreta de llimona Dijon. Una amanida deliciosa que uneix tots els sabors junts. Un quartet de súper aliments (col arrissada, quinoa, alvocat i oli d'oliva), fan d'aquesta amanida, un menjar sa i saborós!".

Què necessites? (Per a 4 persones)

  • 2/3 tassa de quinoa
  • 1 1/3 tasses d'aigua
  • 1 manat col arrissada, tallada en trossos petits
  • 1/2 d'alvocat - pelat, sense os i tallat en trossets
  • 1/2 tassa de cogombre picat
  • 1/3 tassa de pebrot vermell picat
  • 2 cullerades de ceba vermella picada
  • 1 cullerada de formatge feta esmicolat

Per la salsa:

  • ¼ tassa d'oli d'oliva
  • 2 cullerades de suc de llimona
  • 1 1/2 cullerades de mostassa de Dijon
  • 3/4 de culleradeta de sal marina
  • 1/4 culleradeta de pebre mòlt negre

Com la prepares?

1. Posa la quinoa (1 1/3) en una cassola amb aigua bullent. Redueix el foc, a mig-baix, tapa i cuina a foc lent fins que la quinoa estigui suau, i l'aigua s'hagi absorbit, aproximadament de 15 a 20 minuts. Deixa refredar.

2. Posa la col arrissada en una cistella de vapor. Tapa i deixa només uns 45 segons; posa-la en un plat gran.

3. Talla com s'indica els següents ingredients: l'alvocat, el cogombre, el pebrot, la ceba vermella i el formatge feta.

4. Col·loca a sobre de la col, de forma harmoniosa i creativa la resta d’ingredients: la quinoa, l'alvocat, el cogombre, el pebrot, la ceba vermella i el formatge feta.

5. Bat l'oli d'oliva, el suc de llimona, la mostassa Dijon, la sal marina i el pebre negre, en un recipient, fins que l'oli s'emulsiona; aboca sobre l'amanida.

A saber:

Coure al vapor la col arrissada elimina la seva part de l'amargor.

Truc:

El paper d'alumini ajuda a mantenir la humitat dels aliments, assegura que es cuini a la vegada, manté les sobres fresques, i fa la neteja fàcil.

Bon Profit!

Pàgina 1 de 62

Buscar

 

Subscriure's

feed-image Blog Sorli Discau

Etiquetes