Sorlidiscau.es

facebook Sorli DiscautwitterYoutube

Meditar per viure bé (II)

En el darrer article vam posar el focus en la meditació, com a pràctica saludable, i practicable per a tothom.

Avui seguim donant-te informació, perquè comencis quan vulguis a meditar.

Per meditar és important adoptar una postura correcta. A continuació et donem una sèrie de consells que t'ajudaran a desenvolupar bons hàbits a l'hora d'asseure't a meditar:

Esquena: Durant la meditació, el més important és la posició de l'esquena. Ha d'estar alçada però relaxada, amb el pit obert i el coll sense tensions. La postura correcta permet que les energies del cos flueixin amb major llibertat, prevenint així la somnolència. Gairebé tots els occidentals necessitem asseure'ns sobre un coixí ferm per mantenir la postura correcta durant la meditació i evitar que se'ns adormin les cames. No obstant això, assegura't de no inclinar massa la pelvis cap a davant. Com a alternativa, pots asseure't en una cadira. Mentre puguis mantenir la postura el temps desitjat, qualsevol posició és acceptable.

Cap: Per conservar el cap en la posició correcta, imagina't que un cordill surt del seu clatell i puja cap al sostre. Així, el cap es manté alçat, lleugerament inclinat cap a davant. Però si l’inclines massa cap a davant, augmentarà la somnolència; i si està massa alçat, la ment comença a distreure's.

Braços: Col·loca les mans en la falda, amb els palmells relaxats i cap amunt. Relaxa els braços i les espatlles. Assegura't que hi hagi uns centímetres entre els braços i el tronc; així l'aire circula i evita la somnolència.

Cames: Si pots romandre assegut amb les cames creuades durant un temps perllongat i sense sentir molèsties, és perfecte, doncs les cames doblegades tanquen un circuit energètic que facilita la concentració.

I per si vols perfeccionar:

Ulls: Molts principiants prefereixen tancar els ulls, i així està molt bé. No obstant això, segons vagis desenvolupant la teva capacitat de concentració, pots intentar meditar amb els ulls entreoberts i amb la mirada en direcció a terra, just enfront teu; és una manera de dir-li al teu cervell que vols estar despert. Els practicants avançats poden mantenir els ulls oberts de bat a bat sense distreure's. Sigui quina sigui la teva elecció, mantén relaxats els músculs dels ulls.

Llengua: Porta la llengua cap enrere en contacte amb el paladar, just darrere de les dents superiors. Si al començament sents incomoditat, relaxa la llengua durant uns segons i després repeteix el procés. Amb la pràctica, la llengua ascendirà automàticament cap amunt, per estimular molts centres vitals del cervell.

Dents: No estrenyis les dents, i mantén relaxades les mandíbules. A més, assegura't de tancar la boca.

Aquests són alguns dels obstacles amb els quals pots trobar-te:

Somnolència: Molts principiants i no principiants es queden adormits, perquè el seu subconscient associa la lentitud del pensament durant la meditació, amb l'hàbit de dormir.

Dubte: Pots preguntar-te si estàs meditant de forma correcta i si la pràctica és eficaç, i fins i tot pots tenir dubtes sobre tu mateix. O si per meditar, has de renunciar a les coses que et produeixen plaer, o si s'oposa a les teves creences religioses; o si abans de meditar has de buscar un mestre. Tots són dubtes que assalten en un moment o un altre al practicant. Tothom pot meditar, però no esperis "tocar el cel" des del primer dia.

Avorriment: L'atenció conscient, que bàsicament consisteix en no fer res, pot resultar molt avorrida per a una ment hiperactiva. En aquest cas, la ment inventarà diferents solucions per alleujar el tedi, fins i tot abandonar la pràctica

Solució: Accepta que t'avorreixes, i fes del tedi el centre de la teva atenció conscient, almenys temporalment.

Incomoditat física: Amb freqüència descobreixes que, pocs minuts o segons després de començar a meditar, qualsevol petita sensació es magnifica. Un lleuger dolor es transforma en un dolor insuportable.

Solució: Percep el dolor, respira i segueix amb l'atenció conscient. De fet, és possible que el dolor et doni una dosi addicional d'energia que pots utilitzar per concentrar-te millor. Si la sensació es fa insuportable, simplement atura't i posa-t'hi de nou.

Pensaments negatius: La meditació fa sorgir les tendències negatives del subconscient. Afrontar aquesta negativitat pot ser inquietant.

Solució: No et deixis atrapar pels pensaments o estats negatius que puguin aparèixer en la teva ment. No perdis de vista que aquests pensaments i sentiment, són temporals. Simplement, passen.

Presses: Poques coses són més perjudicials en la pràctica de la Meditació que donar-te pressa perquè alguna cosa succeeixi. No és possible anar de pressa amb la meditació.

Solució: Tingues paciència! No forcis res.

Buscar fenòmens: Alguns principiants consideren que la meditació és una espècie de cerca del tresor. Esperen tenir tot tipus d'experiències transcendentals, com veure llums de colors i aparicions fantàstiques o escoltar sons extraordinaris. Quan aquests efectes especials no apareixen, alguns se senten decebuts o comencen a fantasiar.

Solució: Assegura't de comprendre bé la naturalesa i l'objectiu de la meditació, que consisteix a educar la ment perquè aconsegueixi la pau i la comprensió, facilitant el creixement interior.

I recorda, que la practica fa el mestre. Prova, experimenta i gaudeix de l'experiència.

Medita per estar bé (I)

Tots hem sentit a dir que meditar, tranquil·litza la ment i et dóna ,oments de pau i de contacte amb tu mateix.

Avui posem el focus a aquesta tècnica, què és meditar, com ho fem i quins beneficis n'obtenim. En aquest article i el proper article, posarem llum a aquest tema tan extens. Avui comencem amb què és i et donem consells per a començar a meditar.

La meditació, o atenció conscient, és un procés mental que consisteix a enfocar l'atenció.

Encara que hi ha molts estils de meditació, es distingeixen dos enfocaments principals: la meditació que té un objectiu específic i la meditació que no en té. La segona classe de meditació és l'atenció conscient pura, que no guarda cap relació amb una sensació, idea o fenomen en particular, aquesta és la Meditació ZEN.

Les persones que comencen a meditar, consideren que aquesta classe de meditació és molt difícil, i la recomanació és que es comencin amb la meditació dirigida a un objectiu específic.

Dirigir l'atenció a un objecte específic:

– Una sensació corporal, com la respiració.

– Una part del cos, com algun dels set xacres o centres d'energia (que són la part subtil de les set glàndules endocrines més importants del nostre organisme físic)

– Una acció o procés, com menjar, caminar o rentar els plats.

– Un objecte físic, com la flama d'una vela.

– Un mantra (ja sigui un únic so, una sèrie de sons o un càntic).

– Un pensament, com la idea de la pau, l'alegria, l'amor o la compassió.

– Una visualització (una forma especial de meditació basada en la imaginació creativa, de tal forma que pugui dibuixar en la ment conceptes com la llum, el buit, etc.)

Practica la meditació amb tots aquests objectes d'atenció fins que descobreixis quin és el que millor et funciona.

Considera la meditació com un arbre que has de regar cada dia: no pots deixar-ho sense aigua, però tampoc has d'ofegar-lo amb massa aigua. Confia que algun dia, les teves cures, faran que l'arbre floreixi i produeixi fruits.

I heus aquí set consells essencials que has de seguir si vol que creixi l'arbre de la meditació:

- Practica amb regularitat: Proposa't meditar cada dia. Si no és possible, fes-ho almenys diversos dies a la setmana.

- Conrea la motivació correcta: Hi ha moltes raons per les quals val la pena practicar la meditació (salut, integritat, pau mental, claredat, creixement espiritual).

- Identifica la teva. La millor raó per voler meditar és aconseguir viure amb plenitud i ajudar a altres persones amb allò que tu obtens de la mateixa meditació.

- Medita sempre a la mateixa hora: El cos i la ment funcionen millor si segueixen una rutina regular, així que aprofita't d'això. Després d'algunes setmanes meditant a la mateixa hora del dia (o de la nit), esperaràs amb ànsia la propera sessió.

És inevitable que de vegades no et sentis en disposició per meditar. En aquests casos, asseu-te en calma durant cinc minuts. Sovint aquest lapse de temps, és prou perquè es modifiqui la teva disposició d'ànim i puguis meditar com sempre. Si no és així, no t'enfadis amb tu mateix; dedica't a una altra activitat i intenta-ho una altra vegada més tard, o deixa-ho per a un altre dia.

-Medita sempre en el mateix lloc: Escull el mateix lloc per la mateixa raó per la qual sempre medites a la mateixa hora: recorda que al teu cos i a la teva ment els agrada el conegut. Utilitza aquest fet a favor teu, i reserva per a la pràctica una habitació o un racó que la teva ment pugui associar amb la meditació.

-Escull una postura apropiada i practica-la correctament: Asseu-te amb l'esquena recta, el pit obert i el coll relaxat. No et recolzis per meditar, perquè et quedaràs adormit; i mai ho faci en el llit, ni tan sols assegut en ell, perquè és probable que la teva ment associï l'experiència amb el son. Si no estàs habituat a asseure't en el terra, intenta fer-ho en una cadira de respatller recte o en un sofà.

-Escull una tècnica i concentra't en ella: Al principi, tal vegada desitgis provar diferents mètodes de meditació per veure com et resulta més atractiu. Però una vegada que hagis trobat la tècnica indicada per a les teves necessitats, no l'abandonis fins a obtenir resultats (major pau mental i felicitat, per exemple).

-Comença amb sessions curtes: Per començar, medita entre deu i vint minuts. Si la sessió de meditació es perllonga sola i sense esforç, gaudeixi-la.

Però mai t'obliguis a meditar cinc minuts més si el temps se't converteix en un problema o si fer-ho, et causa ansietat. Evita també exagerar quant al temps de meditació; amb freqüència, els principiants creuen haver tingut una "meditació llarga i plaent", però en realitat només han estat somiant desperts. Així doncs, és molt important que estiguis atent durant la meditació.

-Mantén-te alerta però relaxat: L'alerta interior, o atenció conscient, no equival a tensió o estrès. Assegura't de tenir el cos relaxat en tota la sessió.
En els gats s'observa bé aquest estat d'alerta: fins i tot quan estan completament relaxats, les seves orelles es mouen com a antenes de radar per captar qualsevol so de l'entorn. Com més relaxat et trobis, més desperta estarà la teva ment.

-No t'atabalis amb expectatives: És molt raonable meditar amb el desig de créixer espiritualment i treure profit de l'experiència. No obstant això, no esperis que totes les meditacions siguin meravelloses i plaents.

-Prepara't prèviament: Com a principiant, no et serà fàcil passar de la tensió quotidiana a la meditació. És convenient que la ment es relaxi durant una estona abans que tu et posis a meditar. Pren-te un bany o dutxa't, o simplement renta't la cara i les mans.

-Estigues disposat a practicar la meditació durant tota la vida: Un arbre no creix de la nit al dia, si al cap d'un o dos mesos la meditació no obtens els beneficis que havies imaginat, no et donis per vençut. No concloguis precipitadament que la meditació no funciona o que la tècnica que has utilitzat no és efectiva. En lloc d'això, revisa les teves idees sobre la naturalesa de la meditació i, després, segueixi intentant-ho. El simple esforç explica molt.

En el proper article et parlarem de com practicar-ho i quines tècniques et poden servir per millorar l'experiència.

 

Truita d'alls tendres i pernil

Els alls tendres es conreen en qualsevol època de l'any, especialment ara al març!. Aporten un sabor molt especial a multitud de receptes culinàries. El seu aroma és menys concentrat que el de l'all, per la qual cosa confereix un sabor menys pronunciat en els plats en els quals s'utilitza com a ingredient.

La seva composició és similar a la de l'all, però menys concentrat en nutrients i altres substàncies no nutritives pel seu major contingut d'aigua. Se sap que consumits amb freqüència contribueixen a combatre infeccions, i resulten beneficiosos pels qui pateixen d'hipertensió i persones amb risc cardiovascular (per la seva acció vasodilatadora, la qual cosa facilita que la sang flueixi i que disminueixi la pressió sanguínia).

Una manera de menjar alls tendres, de matí esmorzant, dinant o sopant, és en forma de complement per a la truita. Aquesta és una truita boníssima i molt senzilla: Truita d'alls tendres i pernil. I si es prepara amb alls tendres de l'horta, una truita es transforma en un luxe gastronòmic.

Què necessites

  • Un platet (dels per a postres) d'alls tendres
  • 4 ous
  • 100 g pernil serrà
  • oli d'oliva verge
  • sal

Com la prepares (per a dues persones)

1. Neteja els alls tendres i talla'ls a rodanxes finetes (es desfaran en contacte amb l’oli calent).

2. Posa'ls a la paella amb oli calent, i una miqueta de sal (sense abusar doncs el pernil ja és salat). Afegeix el pernil, picadet, i ofega una mica més. Retira del foc.

3. Bat els ous lleugerament, i incorpora els alls i el pernil. Barreja bé.

4. Posa la barreja a la paella amb l'oli restant, al foc, i fes la truita. Et recomanem que la deixis tendre i crua per dins i ben feta per fora.

Consell:

És encara més deliciosa, si uses producte de temporada i fresc. I si els ous són de granja, prepara't per repetir la truita al dia següent!.

Bon profit!

Al.lèrgia o refredat?

Asma, al·lèrgia o refredat, quina és la diferència? A la primavera, causat pels canvis de temperatura, és normal refredar-se. I alhora, apareixen símptomes d'al·lèrgia. Conèixer què et succeeix, si sobretot que succeeix als més petits, és important per prendre les mesures corresponents.

L'asma és una malaltia pulmonar que provoca la tensió de les vies respiratòries, dificultant la respiració. L'asma provoca sibilàncies, falta d'aire, opressió en el pit i tos.

Què ocorre en l'asma?

Les vies respiratòries transporten l'aire cap als pulmons i fora del cos. Quan una persona té asma, la respiració es torna més difícil perquè les vies respiratòries, s'estrenyen i tiben. L'asma pot desencadenar-se arran d'infeccions, al·lèrgies, exercici, canvis de temperatura o uns altres desencadenants com la pols, el fum o el pèl de les mascotes.

Els símptomes de l'asma són:

  • Sibilàncies.
  • Falta d'aire.
  • Tos amb mucositat o sense.
  • Tos amb exercici físic o sense.
  • Tos en ambients freds o en una habitació plena de fum.

Què ocorre en l'al·lèrgia?

L'al·lèrgia apareix quan ets molt sensible a certes coses. L'al·lèrgia pot fer que et trobis malament.

Possibles al·lergògens:

  • Pol·len.
  • Àcars.
  • Animals.
  • Floridura.
  • Medicaments.
  • Aliments.
  • Fum.

Els símptomes de l'al·lèrgia són:

  • Esternuts.
  • Rinorrea i picor nasal.
  • Ulls vermells, plorosos i amb picor.
  • Inflor.
  • Tos.
  • Sibilàncies.
  • Erupció cutània.

Què ocorre en el refredat?

El refredat és una infecció. Els refredats provoquen esternuts, congestió nasal, dolor corporal i febre.

Quina és la diferència?

La principal diferència entre les al·lèrgies i un refredat, en relació als símptomes, és la durada d'aquests. Un refredat, en general, dura entre 5 i 14 dies. Les al·lèrgies duren més temps. Les al·lèrgies poden durar fins i tot, un any.

No existeix una cura per a l'al·lèrgia, l'asma o el refredat. Sí que es pot millorar, i molt,

Controlar els símptomes:

- Conèixer què està succeint al teu cos i consultar al teu metge si cal.

- Evitar el que empitjora els teus símptomes.

- Prendre la medicació per a l'asma, l'al·lèrgia o el refredat seguint les indicacions del teu metge.

Feliç setmana!

Auto exploració mamària

Aquesta setmana és per excel·lència la setmana de la Dona, arreu del món es parla i s'escriu sobre ella. Des d'aquí volem dedicar aquest article a la Dona, i a la seva salut. Posem el focus avui a la prevenció del càncer de mama, oferint-te una guia per a l'auto exploració dels teus pits. Endavant! Ja saps què diuen les àvies oi? – "prevenir és millor que guarir."

Conèixer els teus pits és de vital importància i per a això no hi ha res millor que l'auto exploració mensual, ja que qualsevol canvi, si es detecta a temps, pot salvar-te la vida.

Observa: enfront del mirall, busca canvis en la forma, grandària o superfície de la pell; especialment enfonsaments, inflamació, enrogiment o ulceracions. Aquest procediment hauràs de fer-ho amb els braços als costats, les mans darrere del cap, els colzes i espatlles lleugerament cap endavant i amb les mans en la cintura.

Toca: enfront del mirall o durant el bany, busca boletes, zones doloroses, inflors o consistència diferent de la resta de la mama. Aquest procediment hauràs de fer-ho de la següent manera: Dempeus la mà dreta en el clatell, amb l'esquerra toca el pit dret. Comença des de dalt palpant al voltant de la mama i després en la part del centre. Posteriorment, revisa tota l'aixella, i al final estreny el mugró per veure si hi ha sortida anormal de líquid. Explora l'altre pit de la mateixa manera.

Ficada al llit: amb un coixí petit o tovallola enrotllada sota l'espatlla dreta, posa la mà dreta en el clatell, amb la mà esquerra revisa el pit dret, palpa de la mateixa manera que ho has fet estant dempeus. Fes el mateix per explorar el pit esquerre.

Explora't 7 dies després de la menstruació. Si ja no tens la regla, fes-ho en un dia fix del mes. Si oblides fer-ho en la data programada, fes-ho quan te'n recordis; el més important és fer-ho periòdicament, conèixer el que és normal i com se senten les mames depenent del període del mes, l'edat o de certes circumstàncies com l'embaràs.

És important aclarir que la majoria dels canvis anormals no són causats per càncer, però s'ha de revisar sense retard amb el metge, perquè valori la necessitat d'estudis que descartin tumoracions.

Exploració clínica de mames:

Quan acudeixes a un Centre Mèdic, se't 'oferirà l'exploració clínica de mames, que consisteix en un examen amb dues fases: l'observació i la palpació, i l'ecografia.

Sigui per mandra, per oblit o per desconeixença, moltes dones obvien l'auto exploració, i la visita als professionals anualment. A partir dels 25 anys, hauries de programar a la teva agenda una visita anual, una exploració mensual, i, el més important, cuidar-te molt, estar contenta, fer exercici i menjar equilibradament.

 

Galetes de vainilla

És temps de galetes! Un berenar o esmorzar amb galetes fetes a casa teva, per compartir a la feina, o a l'escola, són sempre benvingudes. Vols fer-les ben senzilles? Avui et proposem una recepta de galetes de vainilla.

Què necessites:

  • 250 grams de farina
  • 1/2 culleradeta de llevat en pols
  • 1/2 culleradeta de sal de taula
  • 250 grams (1 copa) mantega, a temperatura ambient
  • 1 copa sucre granulat; més per recobriment
  • 1 ou gran
  • 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla

Com les prepares:

1. Posa una safata al centre del forn i escalfa el forn a 180 °C.

2. En un bol mitjà, barreja la farina, el llevat, la sal i, barreja. Usant una batedora de mà, amb l'ajut d'una espàtula o un mesclador de mà, bat la mantega i el sucre a velocitat mitjana fins que estigui suau i esponjosa, uns 3 minuts.

3. Raspa el recipient amb una espàtula de goma. Afegeix l'ou i la vainilla, fins que estigui ben combinat, uns 2 minuts.

4. Raspa el bol de nou. Amb la batedora a velocitat baixa, barreja a poc a poc la farina fins que l'hagis afegit tota, uns 30 segons.

5. Agafa la massa amb una cullera, i fes-ne boles ben arrodonides. Posa-les en un recipient amb el sucre granulat per recobrir; a continuació, posa les boles recobertes, a uns 10 centímetres de distància entre elles, a les safates (sense greixar).

6. Enforna, fins que les vores de les galetes estiguin daurades i lleugerament toves al centre, de 15 a 18 min.

7. Deixa refredar les galetes al full durant 1 min. abans de transferir-les a una reixeta per refredar.

Per guardar-les: Les galetes es poden emmagatzemar en un recipient hermètic, fins a tres dies.

Consell: Per obtenir els millors resultats, mesura la farina en pes en lloc de volum.

Nota: Assegura't d'enfornar aquestes galetes en una safata de forn, no en paper d'enfornar, així t'assegures que la massa s'estengui massa, i les galetes conservin una forma agradable, rodona.

Bon profit!

Higiène postural (II)

I seguim amb les recomanacions bàsiques d'higiene postural

Ja et vam comentar que la higiene postural és un conjunt de normes, consells i actituds posturals, tant estàtiques com dinàmiques, encaminades a mantenir una alineació de tot el cos amb la finalitat d'evitar possibles lesions. El seu principal objectiu és aprendre una sèrie de normes i hàbits, per ajudar a protegir l'esquena a l'hora de realitzar activitats de la vida quotidiana.

Segueix prenent notes:

En estar dempeus

  • Mentre estiguis dempeus, mantén un peu en alt i recolzat sobre un objecte. Alterna un peu darrere l'altre. Canvia la postura tan freqüentment com puguis
  • No estiguis dempeus si pots estar caminant
  • Si has de treballar amb els teus braços mentre estàs dempeus, fes-ho a una altura adequada que et permeti recolzar-te amb els teus braços
  • Evita les sabates de taló alt, si has d'estar molt temps dempeus o caminant.

En aixecar-te i asseure't

  • Per aixecar-te del llit, gira per recolzar-te en un costat i després, recolzant-te amb els braços, incorpora't de costat fins a asseure't
  • Si t'aixeques d'una cadira, recolza't en els respatller.
  • Asseu-te controladament, no et desplomis, el més enrere possible en la cadira, recolzant la columna en el respatller
  • Per introduir-te en el cotxe, asseu-te primer, amb els peus fora de l'automòbil, i després gira't i introdueix-los, un després de l'altre, i recolzant el teu pes a les mans.

En vestir-te

  • Mantén-te assegut en posar-te els mitjons i sabates, elevant la cama a l'altura del maluc, o plegant una cama sobre la contrària
  • Per lligar-te els cordons, ajupa't amb els genolls flexionats o eleva el peu recolzant-ho en una cadira o tamboret.

En estar inclinat

  • Estar inclinat és una mala postura per a la columna. Si no tens més remei que estar inclinat, mantén sempre els teus genolls flexionats i recolza't amb els teus braços en algun moble o paret.

En realitzar tasques domèstiques

  • En escombrar i fregar el terra, assegura't que la longitud de l'escombra o pal de fregar, és suficient llarga, com perquè arribi a terra sense que tu t'inclinis
  • En passar l'aspiradora, adopta la mateixa postura que per fregar el terra, flexiona una mica més el genoll avançat
  • En netejar els vidres i enrajolats, quan usis la teva mà dreta avança el peu dret i endarrereix l'esquerre, recolza la mà esquerra sobre el marc de la finestra a l'altura de la teva espatlla, i utilitza la dreta per netejar
  • En planxar, la taula de planxar ha d'estar relativament alta, arribant fins a l'altura del melic. Si estàs dempeus, mantén un peu en alt i recolzat sobre un objecte o reposapeus, i alterna un peu darrere l'altre
  • En rentar els plats, assegura't que l'aigüera està aproximadament a l'altura del teu melic, de manera que puguis sostenir un plat en ell amb la columna recta i els colzes formant angle de 90°. Mantén un peu en alt recolzat sobre un objecte o reposapeus i alternant un peu darrere l'altre
  • Si has de buscar en un prestatge o armari col·locat al ras del terra, posa't a la gatzonada davant de l'armari, mantén els peus relativament separats per millorar la teva estabilitat i, eventualment, recolza una de les mans sobre els fogons
  • En fer els llits, situa't enfront de la cantonada del llit, amb la punta d'un peu enfront de la vora i l'altre paral·lel a la vora que forma la cantonada. En aquesta postura, flexiona els genolls, aixeca la cantonada del matalàs amb la mà del costat el peu del qual està enfront de la vora del llit i amb l'altra mà passa el llençol per sota
  • Si has de transportar la compra, usa un carro. Si no tens més remei que transportar personalment la compra, sense carro, usa una motxilla o reparteix el pes per igual entre els dos braços.
  •  

     

    Higiène postural (I)

    Al llarg del dia les persones adopten diferents postures depenent de l'activitat que realitzen. L'adquisició de mals hàbits posturals com estar molt temps en la mateixa posició, moviments repetitius, postures forçades i mantingudes, realització d'activitats que requereixin força o sedentarisme, poden desencadenar principalment dolors d'esquena, de cames i braços. Per aquest motiu, corregir-los i adequar l'estil de vida, reduirà i evitarà el dolor.

    Avui i el dia vinent, posem el focus en aquest tema, que de ben segur, ajudarà a moltes persones.

    La higiene postural és un conjunt de normes, consells i actituds posturals, tant estàtiques com dinàmiques, encaminades a mantenir una alineació de tot el cos amb la finalitat d'evitar possibles lesions. El seu principal objectiu és aprendre una sèrie de normes i hàbits, per ajudar a protegir l'esquena a l'hora de realitzar activitats de la vida quotidiana.

    Una correcta postura dempeus, assegut o ficat al llit, és aquella que permet la realització d'aquestes activitats amb la eficàcia més gran.

    Et donem una sèrie de recomanacions bàsiques per aprendre a realitzar els esforços de les activitats quotidianes de forma adequada, amb la finalitat de facilitar l'adquisició d'hàbits saludables i prevenir lesions.

    Recomanacions generals

    • No romanguis en la mateixa postura durant períodes perllongats, alternar activitats que requereixin estar dempeus amb unes altres que impliquin estar assegut o en moviment
    • Intercala períodes breus de descans, entre les diferents activitats
    • Si fos necessari, modifica adequadament l'entorn (mobiliari, altura dels objectes, il·luminació, etc.) buscant la situació més còmoda i segura per a l'esquena.
    • Planifica amb antelació els moviments o gestos a realitzar, evita les presses que poden comportar majors riscos.

    Dins del llit:

    • Millor situar-se de cap per amunt. Si no pot dormir en una altra postura, hauries d'intentar fer-ho lleugerament de costat.

    Assegut:

    • Recolza completament els peus en el sòl, i mantén els genolls al mateix nivell o per sobre dels malucs
    • La cadira, amb una suau prominència en el respatller, ha de subjectar l'esquena, i aquesta hauria d'estar en la mateixa postura, que quan estàs dempeus
    • Has de girar tot el cos alhora
    • La pantalla de l'ordinador ha de poder-se moure. Has de situar-la a uns 45 cm de distància, enfront dels ulls i a la seva altura, o lleugerament per sota. Els canells i els avantbraços, han d'estar rectes i alineats amb el teclat, amb el colze flexionat a 90°.
    • Avança el seient del cotxe per arribar als pedals sense haver d'estirar les cames, i recolza l'esquena en el respatller.

    Quan aixeques i transportes pesos

    • Ajup-te flexionant els genolls, amb l'esquena recta i el cap aixecat, recolzant els dos peus en el sòl, lleugerament separats i el més a prop possible del pes que has de carregar
    • Aixeca els pesos tan sols fins a l'altura del pit, amb els colzes flexionats, per assegurar que la càrrega està la més propera al cos com sigui possible. Si has de col·locar-los més a dalt, apuja't a una banqueta o escala.

    Segueix-nos el dia vinent i aprèn més sobre mantenir una bona postura cada dia.

    Fajitas de pollastre

    Un plat típic de menjar mexicà són les fajitas, que tradicionalment es feien a Mèxic amb carn de vaca o vedella, i "tortilla" de blat de moro. Però actualment, i sobretot a causa de la nova cuina mexicana americana (Tex-Mex), les fajitas es preparen amb altres tipus de carn, fonamentalment pollastre, i amb altres "tortillas" com les de blat.

    Avui et proposem una recepta de fajita de pollastre. Una recepta ràpida i fàcil de preparar. Que Visqui Mèxic!!!!

    Què necessites: (per 2 persones – 4 fajitas):

    • 4 tortillas de Blat (2 per persona)
    • 150 grams de pollastre
    • 1/2 pebrot verd i 1/2 pebrot vermell (pebrots de rostir)
    • 2 tomàquets grans
    • 50 grams de ceba
    • 50 grams d'enciam
    • 80 grams de formatge ratllat per fondre
    • 1 dent d'all
    • 1 bitxo
    • 1/2 culleradeta de pimentó picant
    • oli d'oliva
    • sal i pebre

    Com les prepares:

    1. Talla els pebrots en tires una miqueta gruixudes, i la ceba en tires fines.

    2. Posa dues cullerades d'oli d'oliva en una paella i quan estigui calent, afegeix els pebrots i la ceba. Afegeix un polsim de sal i ofega bé durant 15 minuts.

    3. Mentre es van fent les verdures, aprofita per netejar el pollastre.. Hem de tallar el pollastre en tires fines, afegir sal i pebre i reservar.

    4. Passats 15 minuts des que les verdures estan a la paella, afegeix el tomàquet pelat i picat molt fi (si li lleves les llavors millor). Deixes per 10 minuts més.

    5. Posa el forn a escalfar a 180ºC. Ho usarem més tard per donar-li un cop de calor a les truites de blat.

    6. En una altra paella, posa dues cullerades d'oli d'oliva, un bitxo (pots usar pebre de Caiena) i una dent d'all pelat, i una sense picar. Quan l'oli estigui calent, afegeix el pollastre a tires i salteja durant uns minuts, fins que el pollastre estigui daurat.

    7. Quan el pollastre estigui llest, retira l'all i el bitxo, i llença'ls. Afegeix el pollastre a les verdures. És el moment d'afegir també el pimentó picant (1/2 cullerada per a postres). Remou bé, i aparta-ho del foc per no cremar el pimentó.

    8. Agafa l'enciam (ha d'estar ben net i molt sec) i pica'l finament. Afegeix-lo a la mescla de verdures i pollastre, i remou bé.

    9. Ara agafa el formatge ratllat i tira-ho sobre la mescla. Si hi ha algú a qui no li agradi el formatge, pots saltar-te aquest pas, i afegir el formatge a l'hora de muntar les fajitas.

    10. Ara resta emplenar les truites de blat amb el pollastre i les verdures (mira els Consells).

    Per a servir:

    Pots acompanyar les fajitas de pollastre amb una crema agra o amb una salsa de tomàquet picant, o qualsevol altra salsa que t'agradi, ja que aquestes fajitas casen bé amb una bona quantitat de salses.

    Consells

    - Es recomana emplenar-les, i un cop estan llestes, passar pel forn per donar-los'hi un cop de calor, i que quedin les truites calentes per fora i un pèl torrades.

    - És preferible usar truites de blat, i no de blat de moro, perquè aquestes últimes presenten certa resistència a ser doblegades i és més que probable que trenquis la truita quan intentis muntar la fajita. Les de blat de moro són perfectes per a les quesadillas o altres receptes.

    Bon profit!

    La mel

    El consum de mel d'abella és altament beneficiós per al nostre cos i salut, ja que s'ha comprovat que la mel és una gran font d'energia, estimula la formació de glòbuls vermells perquè posseeix àcid fòlic, ajudant també a incrementar la producció d'anticossos.

    És antisèptica, antibiòtica, preservadora i endolcidor natural. Si consumeixes regularment mel d'abella, estaràs enriquint la teva alimentació.

    La ingestió de mel permet una alimentació immediata i intensiva de tot el sistema muscular, especialment, del cor, a on la glucosa arriba ràpidament.
    És anti anèmica i antioxidant. Eleva els nivells d'hemoglobina pel seu contingut en ferro (forma ferrosa), absorció que és ben activada per la vitamina C, i l'aportació d'enzims secretades per les abelles, que al seu torn constitueixen un factor proteic d'origen animal amb alt valor biològic.

    L'aportació de cobalt constitueix un element imprescindible en la síntesi de vitamina B12, que intervé en la formació dels glòbuls vermells en la medul·la òssia. La seva aportació d'altres elements com les vitamines (B6, B9) i alguns aminoàcids, així com la seva influència en l'assimilació d'altres nutrients, afavoreix la seva incorporació a l'organisme i permeten contrarestar els estats anèmics.

    El seu contingut en flavonoides (pinocembrina, pinobansquina, crisina, galangina, quercitines, apigenina, kempferol) i polifenols, li proporcionen un alt poder antioxidant. Els flavonoides actuen mitjançant captació de radicals lliures i intervenint en el metabolisme de la vitamina C, protegint contra el càncer i malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, entre altres.

    El calci, per la seva banda, present també en la mel resulta un relaxant muscular, intervenint com a regulador del sistema nerviós.

    I a més:

    Combat l'insomni

    La mel contribueix a l'alliberament de la insulina, que al seu torn, estimula el triptòfan. Recordem que el triptòfan, és un compost que reta als somnolents. Si tens dificultat per a dormir, pren un got de llet calenta amb mel, abans d'anar a dormir. La calor despresa de la llet calenta, augmentarà l'efecte del triptòfan.

    Apaivaga el mal de gola

    A causa de les seves propietats antibacterianes, la mel pot ajudar a apaivagar el teu mal de gola. Barreja aigua, amb una cullereta de gingebre molt. Afegeix a aquesta barreja el suc de la meitat d'una llimona, i una culleradeta de mel. Fes gàrgares amb aquesta barreja, i adona't de com es calma el teu dolor de gola.

    Millora els treus entrenaments físics

    Els estudis suggereixen que la mel podria ser un dels hidrats de carboni més eficaços abans una sessió d'entrenament. Contràriament a què succeeix amb altres tipus de sucres, la mel és fàcilment digerible, i s'allibera en el metabolisme a un ritme més lent i regular.

    La mel combat l'acne

    Les propietats antibacterianes, podrien ajudar a minvar la inflamació lligada a la acne. Barreja una part de mel i una part de nou moscada, i deixa descansar la barreja sobre el gra, durant 20 minuts abans de retirar.

    I aquests són només alguns dels exemples d'aplicació de la mel per a la teva salut.

    Buscar

     

    Subscriure's

    feed-image Blog Sorli Discau

    Etiquetes